Ilustrado y compilado por: Angie Alzate Bermúdez
"Dulce Altiplano" te invita a un viaje culinario a través de recetas dulces, donde los tubérculos andinos son los protagonistas. Este libro, diseñado a partir de la ilustración infantil Kawaii, ofrece una experiencia interactiva que deleitará tanto a pequeños como a grandes. Además, está vinculado a una aplicación complementaria que te permitirá explorar aún más recetas. Sorpréndete con la versatilidad de ingredientes transformados en postres irresistibles que celebran las tradiciones y sabores de nuestra tierra.
Complementa tu experiencia culinaria de "Dulce Altiplano: Recetas dulces con tubérculos del altiplano cundiboyacense" con nuestros productos artesanales, como las mermeladas de Yacón y de Ibia, elaboradas con ingredientes frescos y naturales del Altiplano Cundiboyacense. Además, luce con estilo en la cocina con nuestro delantal exclusivo, decorado con ilustraciones de tubérculos que capturan la esencia de esta tierra.